Жизнь в Болгарии

«Конечно, со временем свыкнемся и с бомбами…» (из дневника командира Подольского полка полковника М. Л. Духонина)

Нашим в том августе было очень тяжело. Во-первых, страшно жарко. Во-вторых, отсутствовала связь, не хватало воды, по узким горным тропинкам было трудно подниматься и войскам, и обозам с продовольствием, боеприпасами и медикаментами. К тому же, они становились лёгкой добычей для перекрёстного огня

Читать полностью »

Несколько лет мы ведём блог-сайт www.bg-ru.ru – дневник нашей болгарской жизни. Здесь статьи на самые разные темы. В 2014 мы опубликовали интервью представителя одной компании, которая организовывала перевозку домашних вещей из России и Украины в Болгарию.

На днях получаем письмо (орфография и пунктуация всех писем сохранены):
«Здравствуйте. Доставка с Санкт-Петербурга до Болгария город Несебр

Читать полностью »

Рассказ о поездке в Венгрию в самом конце ноября 2017 года начнётся с Болгарии. Во-первых, мы сделали очень важные выводы из нашей истории полёта в Будапешт и специфичную болгарскую реакцию. Во-вторых, просто потому, что от Бургаса до Софии 400 км. А зимой из Бургаса в Будапешт самолёты не летают, только из Софии. Получается, надо до Софии доехать, потом на самолёте до Будапешта долететь. Или, как обычно мы любим это делать, проехать весь путь на машине.

В этот раз так получилось, что туда летели самолётом, обратно ехали на машине. Выходит, два в одном: расскажем и про авиа, и про авто 🙂 Начинаем с отрезка Бургас-София на машине.

Погода в начале поездки

—

Венгерский шенген у нас уже был, поэтому из Бургаса стартовали, чтобы вовремя приехать в аэропорт, плюс 2 часа «на всякий пожарный». Лоукостер WizzAir летает несколько раз в неделю, билеты можно найти – уххх, какие дешёвые: на 20 декабря, например, 714 рублей в одну сторону! 🙂

Читать полностью »

Национальные венгерские блюда, отлично приготовленные, подают в «Hungarikum Bistro». Адрес: Steindl Imre Street 13, Будапешт 1051, от здания Парламента пешком минуты три. Ресторанчик совсем небольшой, официанты встречают приветливо, обслуживают быстро. Вечером для гостей играют музыканты. Это заслуженно популярное заведение, поэтому бронируйте столик заранее: на сайте _http://hungarikumbisztro.hu/reservations.html или по телефону: +36 30 661 6244.

Кафе «Пиаф», Буда

Читать полностью »

Про «вкусно поесть в Будапеште» – вот этот отдельный пост. И про блюда венгерской кухни. А то , теперь надо про всякие вкусности.

Когда есть возможность готовить, мы ею пользуемся везде, где получается. Где брать продукты, чтобы самим приготовить и вкусно поесть в Будапеште? Самое простое — найти магазин какой-нибудь известной сети, например, «Ашан» или «Метро», и там вы точно купите всё, что необходимо для борщеца, котлет, овощного рагу и чего-то такого, что больше всего любят ваши домашние.

Магазины — везде одни и те же)

____

В Будапеште отличная охлаждённая бескостная свинина стоит примерно 1500 форинтов за килограмм. В рубли по понятным невесёлым причинам пересчитывать не будем, а в евро – это немного меньше 5 (1 евро – примерно 310 форинтов). Дальше цены пересчитывайте сами. Яблоки венгерские – огромные, красивые, сладко-кислые, надкусываешь, — сок брызжет, — от 150 форинтов/кг. Морковка, свёкла – от 100 форинтов/кг. Несладкие рогалик, булочка – от 15 форинтов/штука. Сладкие блюда венгерской кухни, например, воздушная выпечка к чаю – слоёно-шоколадная, сливочная, творожная или джемовая – от 50 до 250 форинтов/ шт. Молоко жирностью 2,8% – 200, 3,5% — 239 форинтов/литр.

Читать полностью »