22 Окт, 2013
Рецепт приготовления свежих мидий в раковинах
Автор: Ирина Маркова. Рубрика: Кулинарная страничка
Свежие мидии очень привлекают прежде всего живущих в больших городах, далеко от моря, от воды… Мидии в раковинах, в своих домиках-скорлупках кажутся очень настоящими, замечательной какой-то формы и красивого коричневого цвета с огромным количеством оттенков. Смотришь на них и сразу понимаешь: ЭТО не создано человеком; это продукт, рождённый живым, без каких-либо привнесенных в него составляющих, — самый, что ни на есть НАСТОЯЩИЙ ПРИРОДНЫЙ. Как готовить свежие мидии? – При наличии Интернета – это никакой не вопрос, а так, пережиток прошлого…