23 Дек, 2013
Зимний напиток глинтвейн: рецепт приготовления и условия употребления
Автор: Ирина Маркова. Рубрика: Кулинарная страничка
Прошёл год после того, как мы впервые оказались участниками традиционной предрождественской встречи соседей.
____________
Для тех, кто читает наши дневники о жизни в Болгарии недавно, расскажу, что обычно за неделю-две до праздника (по новому стилю) собираются жители нашего комплекса поздравить друг друга с Рождеством Христовым. Традиционно уже жарим «на скАра» (на мангале) колбаски, пьём зимний напиток глинтвейн, который готовим дома, а приносим с собой и сохраняем очень горячим в термосах. Это – главное, в качестве вариаций каждый приносит то, что любит.